Виното е наша страст и в Gourmet House разбираме от чаши
Най-добрите чаши за вино на едно място. Кристални чаши Ридел за различни сортове, за познавачи и начинаещи винолюбители. Ще се изненадате от огромния избор модели при нас! Имаме високи и ниски, празнични и ежедневни, включително чаши за вино без столче. Разполагаме с по-бюджетни модели, както и с истински луксозни чаши за вино, ръчна изработка или машинна. Ако искате да се вместите в определен бюджет, изберете промоционален пакет във форма, която ви допада най-много.
Ако вашето вино можеше да избира, щеше да е чаша Riedel
Riedel доказаха, че чашата за вино има значение. Ридел е австрийска династия за производство на кристални чаши и декантери от единадесет поколения, която произвежда над 55 милиона чаши за вино годишно. Основана е в далечната 1756 година, същата в която се ражда Моцарт. Бранда продава специфични винени чаши, предназначени да подобрят опита на винолюбители и професионалисти с различни сортове вина.
„Ние се занимаваме с физика, не е фокуси“, казва Джордж Ридел. Дегустацията на вино започва с подушване на аромата. Човешкият нос има около 40 милиона обонятелни рецептори, а списанието Nature съобщава, че човешкият нос може да "различи над 10 000 аромата."
Рецепторите в носа реагират на молекули, които плават във въздуха - парфюм, цигарен дим, аромат на роза или вионие. Това, което помирисваме, е предвестник на това, което вкусваме, поради което винаги първо подушваме виното.
Но нека се върнем обратно към чашите за вино: щом виното влезе в устата ни, тогава какво? Теорията зад винените чаши със специфична форма е, че вкусовите рецептори в определени зони на езика могат да различават четири основни вкуса: сладък, кисел, горчив и солен. Тази „езикова карта” от изследвания на немски учен датира още от 1901г. Но, нека не го правим по-сложно, отколкото е!
Ако имате нужда от съвет, ние сме на разположение!
Стига да искате, ще ви помогнем в избора и ще ви обясним коя е най-подходящата форма чаша за съответната напитка, както и защо. Винаги разполагаме с голям избор кристални чаши на склад и можете да разчитате на експертен съвет и чудесна опаковка. Много хора ни наричат "магазин за чаши" и ако ни посетите на място, ще разберете защо. Ние сме партньор за България на топ марката Riedel от 2000-та година и подкрепяме повечето големи винени изложения, като DiVino, например.
"Нашите чаши са инструмент за всеки който обича вино, прави вино, влюбен е във виното или колекционира вино." Максимилиан Ридел
