Claude Dozorme

Claude Dozorme Capucin ножове с дървени дръжки от маслина в кутия

Claude Dozorme Capucin ножове с дървени дръжки от маслина в кутия

Claude Dozorme Капуцин комплект 6 ножа за стек с дръжки от маслина в кутия Трудно е да се срещне ...
560.00 лв.
с ДДС: 560.00 лв.
Le Thiers® Art Déco 6 стек ножове с дръжки от хвойна в дървена кутия Le Thiers® Art Déco 6 стек ножове с дръжки от хвойна в дървена кутия

Le Thiers® Art Déco 6 стек ножове с дръжки от хвойна в дървена кутия

CLAUDE DOZORME Френски комплект ножове за стек 6 броя в дървена кутия Изключителен комплект Le Th...
950.00 лв.
с ДДС: 950.00 лв.
Tирбушон Laguiole с чупещо рамо и дръжка от черен карбон Tирбушон Laguiole с чупещо рамо и дръжка от черен карбон

Tирбушон Laguiole с чупещо рамо и дръжка от черен карбон

Френският тирбушон Laguiole като инструмент и аксесоар за вино Френският тирбушон Laguiole с чупе...
360.00 лв.
с ДДС: 360.00 лв.
Джобен нож Laguiole от неръждаема стомана за подарък на мъж Джобен нож Laguiole от неръждаема стомана за подарък на мъж

Джобен нож Laguiole от неръждаема стомана за подарък на мъж

Сгъваем нож за гравиране и за подарък НОМАД Компактния джобен нож Laguiole от неръждаема стомана ...
180.00 лв.
с ДДС: 180.00 лв.
Качествени ГОТВАРСКИ НОЖОВЕ за перфектни резултати Качествени ГОТВАРСКИ НОЖОВЕ за перфектни резултати

Качествени ГОТВАРСКИ НОЖОВЕ за перфектни резултати

Claude Dozorme FLAT CUT комплект готварски ножове модерен дизайн Ножовете Claude Dozorme притежав...
1250.00 лв.
с ДДС: 1250.00 лв.
Комплект 4 ножа за пържоли Art Deco в дървена кутия от дъб

Комплект 4 ножа за пържоли Art Deco в дървена кутия от дъб

Френски луксозни ножове комплект от 4 с кожа от скат § кутия от дърво Великолепни ножове за ...
950.00 лв.
с ДДС: 950.00 лв.
Луксозен сгъваем нож ДАМАСКА СТОМАНА Claude Dozorme Луксозен сгъваем нож ДАМАСКА СТОМАНА Claude Dozorme

Луксозен сгъваем нож ДАМАСКА СТОМАНА Claude Dozorme

Нож от дамаска стомана с дръжка от козирог Този луксозен сгъваем нож от дамаска стомана с дръжка ...
1200.00 лв.
с ДДС: 1200.00 лв.
Луксозен СГЪВАЕМ НОЖ с дръжка от рог Луксозен СГЪВАЕМ НОЖ с дръжка от рог

Луксозен СГЪВАЕМ НОЖ с дръжка от рог

Истински подарък за мъж - нож с дръжка от рог Открийте една от нашите страхотни класики: Луксозен...
425.00 лв.
с ДДС: 425.00 лв.
Луксозен ТИРБУШОН Le Thiers Claude Dozorme с дръжка от овен

Луксозен ТИРБУШОН Le Thiers Claude Dozorme с дръжка от овен

Френски ТИРБУШОН Le Thiers с чупещо рамо § дръжка от рог на овен Луксозният тирбушон Le Thie...
480.00 лв.
с ДДС: 480.00 лв.
Нож SUMMER CAMP и многофункционален инструмент от Claude Dozorme Нож SUMMER CAMP и многофункционален инструмент от Claude Dozorme

Нож SUMMER CAMP и многофункционален инструмент от Claude Dozorme

Мъжки подарък който реже, отваря бутилки и отвива гайки Френския нож и многофункционален инструме...
360.00 лв.
с ДДС: 360.00 лв.
Нож за стриди с изстисквачка за лимони Laguiole Claude Dozorme

Нож за стриди с изстисквачка за лимони Laguiole Claude Dozorme

Френски подаръчен сет от нож за стриди и изстисквачка за лимони в дървена кутия Нож за стриди с п...
240.00 лв.
с ДДС: 240.00 лв.
СГЪВАЕМ НОЖ Laguiole с червена кожена дръжка СГЪВАЕМ НОЖ Laguiole с червена кожена дръжка

СГЪВАЕМ НОЖ Laguiole с червена кожена дръжка

Уникален джобен нож за луксозен мъжки подарък Невероятния сгъваем нож Laguiole с червена кожена д...
500.00 лв.
с ДДС: 500.00 лв.
Сгъваем нож с дръжка от кожа скат за луксозен подарък

Сгъваем нож с дръжка от кожа скат за луксозен подарък

Луксозен джобен нож с дръжка от кожа на риба скат Този уникален сгъваем нож с дръжка от кожа скат...
550.00 лв.
с ДДС: 550.00 лв.
Сгъваем нож със секретно затваряне и дръжка от рог Сгъваем нож със секретно затваряне и дръжка от рог

Сгъваем нож със секретно затваряне и дръжка от рог

Хубав френски нож с дръжка от рог за подарък на мъж Луксозния сгъваем нож със секретно затваряне ...
480.00 лв.
с ДДС: 480.00 лв.
Френски сгъваем нож Laguiole с тирбушон за луксозен подарък за мъж Френски сгъваем нож Laguiole с тирбушон за луксозен подарък за мъж

Френски сгъваем нож Laguiole с тирбушон за луксозен подарък за мъж

Claude Dozorme френски качествени ножове за ценители и разбирачи Традиционната форма на този нож ...
600.00 лв.
с ДДС: 600.00 лв.
Луксозен френски тирбушон Лагиол с дръжка от лоза и зелена смола Луксозен френски тирбушон Лагиол с дръжка от лоза и зелена смола

Луксозен френски тирбушон Лагиол с дръжка от лоза и зелена смола

Френските тирбушони Laguiole са изключителни инструменти и аксесоари за вино Луксозният френски т...
480.00 лв.
с ДДС: 480.00 лв.

За марката Claude Dozorme

От създаването си през 1902 г. къщата Claude Dozorme осигурява безупречно качество на ножовете, които произвежда, чрез щателна селекция на най-добрите материали и привличане на изявени майстори – ковачи, както и успели дизайнери. Повече от век Клод Дозорм комбинира несравнимата си изработка с техническите умения на хората си и иновации във всички свои модели ножове.

В резултат на това, не само се радва на международно търсене, но и получава друго ценно признание: отличена е с Entreprise du Patrimoine Vivant: гаранция за майсторство и за факта, че всички продукти са произведени изцяло във Франция.

Независимо дали рязане, шлайфане, полиране, заточване или маркиране на остриетата, оформяне на дръжките, монтаж, сглобяване и финално полиране на ножовете, повече от 98% от етапите на производство на всеки нож Claude Dozorme минават през ръцете на умелите майстори.

Именно заради тези ненадминати експертни умения, които вървят ръка за ръка с иновациите и се предават през поколенията, Клод Дозорм бе удостоен със званието Maître Artisan Coutelier от Френската търговска камара.
Остриетата на великолепните ножове Claude Dozorme са изковани от най-висококачествена хром ванадиева стомана X50CrMoV15, независимо дали са кухненски ножове, стек ножове или джобни ножове. Перфектно заточени, те лесно се острят повторно и са създадени не само за да облекчат ежедневието ви, но и да създадат моменти на удоволствие и гордост от притежанието им.

Claude Dozorme в Gourmet House

Архивна снимка от работилницата на Claude Dozorme в Тиер за производство на ножове Тиер и Лагьол

Кои са Claude Dozorme?

Claude Dozorme е френска семейна фирма за производство на висококачествени ножове, кухненски, стек и сгъваеми ножове § тирбушони Laguiole и Thiere. 100% френски и 100% ръчно изработени. Славят се с безупречна репутация.

С какво са известни Laguiole и Thiere?

Когато се каже Laguiole (Лагьол), първата асоциация е за качествен джобен нож или тирбушон, произведен във Франция. „Laguiole“ не е търговска марка, а името на малко село в района на Оверн. Повечето ножове Laguiole се произвеждат във Франция, но тъй като дизайнът и името не са защитени с търговска марка, те могат да се произвеждат навсякъде.
Thiers (Тиер) е основен исторически център на производството на ножове, с около 100 компании и музей на приборите за хранене; седемдесет процента от френските джобни и кухненски ножове се произвеждат в Thiers. Името е защитено с търговска марка и Thiers може да се произвежда само във Франция.

Сгъваеми ножове Claude Dozorme в Gourmet House

Работна маса от манифактурата Claude Dozorme и сгъваеми ножове Laguiole в Gourmet House

Какво представлява джобния нож Laguiole Secret pocket knife на Claude Dozorme?

Джобния нож Laguiole Secret pocket knife се отличава с изключително оригиналнен механизъм за отваряне и затваряне. Това е Тайна система! Тя е същата като на джобното ножче Le Thiers® Secret на Claude Dozorme.
Особеното е, че система със сачмени лагери позволява блокиране или деблокиране на острието. Когато върхът на острието е обърнат нагоре, ножът се отваря с просто натискане на острието. Когато върхът на острието е обърнат надолу, същата манипулация може да затвори ножа. Но бъдете внимателни: няма да можете да затворите този джобен нож, ако острието на ножа е обърнато нагоре, и няма да можете да го отворите, ако острието сочи надолу.

Заключващи се сгъваеми ножове Claude Dozorme в Gourmet House

Инструкции за отваряне и затваряне на заключващи се джобни ножове Laguiole и Thiers Secret на Claude Dozorme

С кои известни дизайнери работи Claude Dozorme?

На първо място с прочутото STUDIO M/M (PARIS). Това изключително студио за графичен дизайн, създадено през 1992 г., се ръководи от Майкъл Амзалаг и Матиас Аугустиняк (Michael Amzalag и Mathias Augustyniak). Двамата блестящи графични дизайнери са работили с най-известните имена от Balenciaga до Louis Vuitton през Мадона, Бьорк и дори Ванеса Паради.

Кой създава изключителните кухненски ножове Flat Cut?

Създател на изключителните кухненски ножове Flat Cut е Томас Бастид. Обича да казва, че "душата на ножа живее в острието му".
Роден през 1954 г. в Биариц, Thomas Bastide израства в Париж, където учи в Ecole Supérieure des Arts Graphiques, преди да продължи обучението си по индустриален дизайн в Ecole Nationale Supérieure des Arts Appliqués et des Métiers d'Art. Освен като дизайнер на Baccarat, той работи и за други големи луксозни марки като Hennessy, Christofle, Ercuis, Odiot и Hermès, за да назовем само няколко. Разбира се, и с Claude Dozorme. Ергономични и оригинални с асиметричната си форма и наклонена дръжка, Flat Cut имат подчертано острие и чиста, много елегантна линия. Дръжката е оставена по-дебела отстрани, за да направи ножа истински приятен в ръката. Нали все пак, най-главният приоритет на ножовете е да бъдат функционални?

Сгъваем нож с тирбушон Жерар Депардийо Claude Dozorme в Gourmet House

Специално произведения по поръчка на Жерар Депардио сгъваем джобен нож с тирбушон Capucin на Claude Dozorme

Какво е общото между Жерар Депардийо и Claude Dozorme?

Един от гигантите на френското кино, страстен ценител и производител на вино, GÉRARD DEPARDIEU (Жерар Депардийо) мечтае за неподвижен тирбушон, без чупещо рамо, който да има истинско джобно ножче и перфектен захват. Така се ражда сомелиерският тирбушон Капуцин ... Конусовидния му винт позволява да се отварят деликатно дори най-старите бутилки, без да се повредят или счупят корковите тапи. В допълнение, сомелиерският тирбушон Capucin има регулируема ос и дръжка от фино обработено естествено дърво, което превръща този тирбушон в колекционерска вещ, която изисква дълги часове щателна изработка, за да бъде сглобена, коригирана, полирана, оформена и заточена на ръка в работилниците на Maître Coutelier Claude Dozorme. Всяко острие е надписано с пожеланието «Bon appétit et santé!», изписани от ръката на този изключителен артист.

Ръчно ковани тирбушони Claude Dozorme

Причината Жерар Депардийо да се обърне към манифактурата Claude Dozorme не е продиктувано само от любов към Франция и нейните майстори на ножове. Причината е в високото качество и ненадмината изработка на техните изделия. Ножове, джобни ножове и тирбушони. Последните са с прецизно изковани спирали, спомагащи за безпроблемното изваждане на тапата. С двустепенна "стъпка", която спомага за ползването на по-малко сила и даваща възможност и на жените да се справят с тази нелесна задача. Всички тирбушони са снабдени и с малки ножове за фино изрязване на капишоните на бутилките с вино. С елегантен дизайн и дръжки от рог и екзотични дървесини, тирбушоните на Claude Dozorme са леки и компактни. Удобни, когато са поставени в джоба и полезни, когато се стигне до отваряне на бутилка. А защо не и две?

Професионален тирбушон Жерар Claude Dozorme в Gourmet House

Колекция от джобни професионални тирбушони Claude Dozorme в Gourmet House

За познавачи и любители - разгледайте още тирбушони и винени аксесоари