Claude Dozorme Capucin ножове с дървени дръжки от маслина в кутия

Производител: Claude Dozorme
Модел: 2.94.001.89
Наличност: В наличност
450 лв.

Claude Dozorme Capucin ножове с дървени дръжки от маслина в кутия

Claude Dozorme Капуцин комплект 6 ножа за стек с дръжки от маслина в кутия

Ножът Capucin, наричан още Овчарски нож, носи името си от монасите капуцини, дошли от Пиренеите. Защо? Защото формата в края на дръжката на този нож припомня формата на качулките им. Освен това именно пиренейските овчари са започнали първи да оформят дръжката на своите джобни ножове по този начин!

Открийте красотата на Claude Dozorme Capucin, комплект ножове с дръжка от маслиново дърво, чийто захват е отличен. Лек и ергономичен, този остър нож за за рязане ще намери своето място във всяка кухня. Стилната дръжка от маслиново дърво внася домашен уют и е изключително приятна на допир. Тази скъпа дървесина е високо ценена заради здравината и красотата си. Поради извънредно бавния си растеж маслината наедрява бавно, но за сметка на това дървото става с плътността на слонова кост. Дръжките на ножовете Capucin се полират ръчно и носят цялото очарование на допира до нещо истинско и стойностно.

Този кухненски аксесоар, емблематичен на серията « Esprit de Thiers », е френско творение, изработено ръчно в работилниците на майсторите на ножове Клод Дозорм.

Масивните болтове от неръждаема стомана придават тежест на ножа и допълнителен щрих към неговия добър вид.

Технически спецификации:

Ножовете Capucin Esprit de Thiers са произведени във Франция от квалифицираните майстори на Claude Dozorme. Острието е изковано от качествена хром-молибден-ванадиева стомана X50CrMoV15, която се състои от:

- 0,50 % въглерод, който дава отличен режещ ръб на острието;

- 15 % хром за да е неръждаема стоманата;

- 1% молибден и ванадий, които дават гъвкавост на острието и позволяват лесно повторно заточване;

Предимства на ножовете за маса Capucin:

  • 100% произведени във Франция;
  • Дължина 22,5см - Острие 10,5см;
  • Емблематичен нож от линията "Esprit de Thiers";
  • Полирано острие;
  • Лесен за повторно заточване;
  • Дръжка от скъпоценна дървесина (маслина);
  • X50CrMoV15 стомана: отлична за рязане на месо и лесна за повторно заточване;
  • Върхът на острието е твърд и остър;
  • Ръчно полирана дръжка от маслина;
  • Стилна кутия от буково дърво;
  • Цената е за комплект от 6 ножа в кутия;
  • Инструкции за грижа: Не миите в миялна машина. Меко измийте острието и го изсушете веднага. Никога не оставяйте ножа накиснат във вода.