Порцелан

Порцелан
Показване: Списък Икони
Сервиз за хранене костен порцелан Wedgwood India за 8 души Сервиз за хранене костен порцелан Wedgwood India за 8 души

Сервиз за хранене костен порцелан Wedgwood India за 8 души

Сервиз за хранене костен порцелан Wedgwood India Луксозният сервиз от костен порцелан "India" н...
4,880.00 лв.
с ДДС: 4,880.00 лв.
Сервиз за хранене костен порцелан Wedgwood Amherst за 10 души Сервиз за хранене костен порцелан Wedgwood Amherst за 10 души

Сервиз за хранене костен порцелан Wedgwood Amherst за 10 души

Луксозен сервиз за хранене от костен порцелан с платинен кант "Amherst" е клáсен сервиз за хран...
4,580.00 лв.
с ДДС: 4,580.00 лв.
Wedgwood Cornucopia сервиз за хранене костен порцелан 6 души Wedgwood Cornucopia сервиз за хранене костен порцелан 6 души

Wedgwood Cornucopia сервиз за хранене костен порцелан 6 души

Сервиз Cornucopia на луксозният бранд Wedgwood е един от най-богато декорираните модели на марката...
3,420.00 лв.
с ДДС: 3,420.00 лв.
Сервиз за кафе костен порцелан Wedgwood Cornucopia за 6 души Сервиз за кафе костен порцелан Wedgwood Cornucopia за 6 души

Сервиз за кафе костен порцелан Wedgwood Cornucopia за 6 души

Стилен модел сервиз за кафе на престижната марка Wedgwood Сервиза за кафе Корнукопия, или Рог н...
1,630.00 лв.
с ДДС: 1,630.00 лв.
Wedgwood Cornucopia сервиз за чай за 6 души Wedgwood Cornucopia сервиз за чай за 6 души

Wedgwood Cornucopia сервиз за чай за 6 души

Wedgwood Cornicopia е един от най-разкошните модели на известната марка Дори името на този крас...
1,570.00 лв.
с ДДС: 1,570.00 лв.
Сервиз за чай костен порцелан Wedgwood Vibrance за 4 души Сервиз за чай костен порцелан Wedgwood Vibrance за 4 души

Сервиз за чай костен порцелан Wedgwood Vibrance за 4 души

Колекцията Vibrance е експлозия от ярки цветове и пищни, едри цветя. Идеята тук е: Бъди различ...
1,800.00 лв.
с ДДС: 1,800.00 лв.
Wedgwood луксозен сервиз за чай костен порцелан Wedgwood луксозен сервиз за чай костен порцелан

Wedgwood луксозен сервиз за чай костен порцелан

Луксозен сет за чай на дизайнера Jasper Conran Произведен от престижната марка Wedgwood. Това е...
390.00 лв.
с ДДС: 390.00 лв.
Порцеланова чаша за чай с чинийка Wedgwood Порцеланова чаша за чай с чинийка Wedgwood

Порцеланова чаша за чай с чинийка Wedgwood

Чаша за чай от фин костен порцелан с 22к златен кант. Чаша за чай от фин костен порцелан с кант...
125.00 лв.
с ДДС: 125.00 лв.
Wedgwood Jasper Conran луксозен сервиз за кафе за 2ма Wedgwood Jasper Conran луксозен сервиз за кафе за 2ма

Wedgwood Jasper Conran луксозен сервиз за кафе за 2ма

Луксозен сет за кафе съчетаващ в себе си модерен дизайн и английска елегантност. Комплекта съдъ...
270.00 лв.
с ДДС: 270.00 лв.
Wedgwood Vibrance сет за чай от три части в син цвят Wedgwood Vibrance сет за чай от три части в син цвят

Wedgwood Vibrance сет за чай от три части в син цвят

Луксозен сет за чай от костен порцелан в ярко синьо Wedgwood луксозен комплект за чай, индивиду...
250.00 лв.
с ДДС: 250.00 лв.
Wedgwood Vibrance сет за чай от три части в жълто Wedgwood Vibrance сет за чай от три части в жълто

Wedgwood Vibrance сет за чай от три части в жълто

Индивидуален сет за чай от фин костен порцелан Wedgwood индивидуален сет за чай, съдържащ чаша ...
250.00 лв.
с ДДС: 250.00 лв.
Wedgwood Vibrance сет за чай от три части цвят малина Wedgwood Vibrance сет за чай от три части цвят малина

Wedgwood Vibrance сет за чай от три части цвят малина

Луксозен порцеланов сет за чай за един човек Това е много ефектен и луксозен порцеланов сервиз ...
250.00 лв.
с ДДС: 250.00 лв.
Wedgwood чайник от костен порцелан Vibrance Wedgwood чайник от костен порцелан Vibrance

Wedgwood чайник от костен порцелан Vibrance

Изящен чайник изработен от фин костен порцелан Изящен и красив чайник, изработен от фин костен ...
450.00 лв.
с ДДС: 450.00 лв.
Wedgwood -  Сервиз за кафе с 2 чашки с чинийки Wedgwood -  Сервиз за кафе с 2 чашки с чинийки

Wedgwood - Сервиз за кафе с 2 чашки с чинийки

Wedgwood - Сервиз за кафе с две чашки с чинийки Изключително изящен порцеланов сервиз за кафе, ...
240.00 лв.
с ДДС: 240.00 лв.
Чашка с чинийка за чай Wedgwood Чашка с чинийка за чай Wedgwood

Чашка с чинийка за чай Wedgwood

Луксозна чаша за чай от фин костен порцелан с кант от 22 карата злато. Луксозна чаша за ча...
125.00 лв.
с ДДС: 125.00 лв.

Да започнем с едно уточнение за порцелана:

Тъй като порцеланът е бил изобретен за първи път в Китай, той неофициално е станал известен като 'fine china' или 'china' за англоезичните страни. Ако видите такъв надпис, това не значи, че изделието е изработено в Китай. В превод това е изделие от порцелан или фин порцелан, а ако надписа е 'fine bone china' значи е от костен порцелан. Сега можем да започнем.

Любопитни факти и малко не скучна история:

Порцеланът, често наричан бяло злато, се цени заради вълнуващата му деликатност, изящна изработка, трайност (повече от 1000 години), а също и заради екзотичния му произход. Марко Поло го донесъл за пръв път в Европа от Китай, през четиринадесети век: малък сиво-зелен буркан сред богатството му от копринени брокати, подправки и флакони с мускусни аромати. Поло го нарекъл porcellana. Това е псевдоним на италиански за малък морски охлюв, чиято лъскава, бяла повърхност наподобявала порцелан.
Цената му естествено била много висока и скоро всички разбират, че вътрешното производство би било по-евтино, по-лесно и би включвало по-малко счупени при транспортирането изделия. Но европейците не можели да разберат как да си направят порцелан у дома близо петстотин години. Опитите били съкрушителни, дори били пробвани въображаеми хипотези, че „яйчните черупки и люспи на риба се стриват на прах, който след това се смесва с вода и се оформя ваза."
За жалост, нищо от това не е вярно. Яйчните черупки и рибени люспи щяха да се превърнат в пепел. Порцеланът традиционно се пече между 1200 и 1400 ° С и се произвежда (най-общо казано) от три основни съставки: каолин, фелдшпат и кварц, който се превръща в стъкло от високата температура и служи за спойка между материалите, както и за здравина.

Кои са важните имена в порцелана?

На първо място е Jingdezhen, все още наричан порцелановата столица на света. Джингзен е префектура в североизточната част на Китайската провинция Дзянси. Известен е като " Порцелановата столица", защото произвежда китайска керамика от поне 1000 години, а през голяма част от този период порцеланът Jingdezhen е бил с най-голяма важност и с най-доброто качество в Китай. Градът има добре документирана история, която обхваща повече от 2000 години.
Първи, през 1517г., португалските търговци започват директна търговия по море с династията Минг, а през 1598 г. следват холандски търговци. Доста време минава обаче, преди португалците (отново те!) да се усетят, че каолина играе ключова роля в сместа на порцелана и да пренесат първото количество ценна съставка в Европа. Благодарни сме им, а изящни и артистични изделия от португалски порцелан на Vista Alegre 1824 вижте тук.
Друго важно име е Майсен, Германия, където г-н Бьотгер създадва първата фабрика за порцелан в Европа. Любопитен факт е, че кралица Елизабет II получава порцеланов сервиз Майсен като сватбен подарък. Първият екземпляр от твърд и бял европейски порцелан е произведен през 1708 г, а завода Майсен е създадена през 1710 г.

Следващото име е Сток-он-Трент в Англия, където през 1759 се създава компанията за фин костен порцелан Wedgwood. Топ бранд от създаването си, сервизите за хранене и чай Wedgwood стават притежание на царски особи, като руската императрица Екатерина Велика, ползват се в Бъкингамския дворец, Ватикана, Кремъл, а се предлага и в България от Gourmet House. 

Какво се случва във Франция?

Първата френска порцеланова фабрика е Saint-Cloud от 1702 г. но продукцията и е с доста примеси. По-качествения френски порцелан започва да се прави цели 38 години по-късно, във Vincennes през 1740 година, а през 1756 производството се мести в по-големи помещения в Севр. Луксозният Лиможки порцелан започва да се произвежда от фабрики в и около град Лимож, Франция, едва в началото на края на 18 век. Истински фин, бял и съвършен, той е високо ценен и престижен в днешният свят. Вижте луксозните сервизи за хранене на Raynaud, които Gourmet House предлага. 

Какво е костен порцелан?

Костният порцелан представлява порцелан в който има минимум 30% фосфат от смлени животински кости. Това е най-здравият порцелан и има най-високата устойчивост, както на счупване, така и на отлюспване по ръбовете. Най-високо ценен обаче е заради външният си вид: неговата белота и прозрачност са ненадминати, а здравината му позволява от него да се произвеждат значително по-тънкостенни съдове, отколкото при обикновенния порцелан. Най-близък до белотата, прозрачността и финеса на костния порцелан е Лиможкият, но в него няма костно вещество.

Защо порцеланът е скъп?

Работата с порцелан изисква търпение, както и умение. Най-малкото количество вода може да промени текстурата му. Ако стените на купата са непостоянни като дебелина, съдът може да се напука, докато изстине. Другото е факта, че се свива при изпичане. И то с цели 20%! Още по-голяма беда е, че никога не може да се прогнозира точно колко ще се свие или деформира. Макар деформацията да е незначителна, когато говорим за съд с капаче, като захарница или супник например, тя може да е фатална. Да се напаснат двете части може да се превърне в истинско мъчение, затова и всички съдове с капак са значително по-скъпи от тези без, независимо от фабриката производител.
Прозрачността е също от значение. Колкото по-прозрачен е порцелана, толкова е по фин и по-сложен за направа. Изпича се при много по-висока температура от обикновения порцелан и следователно е по-труден и скъп за производство.

Не маловажен компонент е и декорацията. Като елитен материал, луксозния порцелан се декорира с истинско злато и платина, защото среброто оксидира. Използват се и скъпо струващи умения на майстори – декоратори, които рисуват на ръка изящните вази и сервизи.

Но най-харесваното в порцелана е неговата белота. Тя обаче се постига трудно. Качеството на всеки компонент има значение: от къде идва, колко и какви примеси има, как е пресят и рафиниран, колко процента от кой компонент дава най-добър резултат. Съвсем естествено, всеки пази тайните си и добрата рецепта е най-голямото достояние на всеки бранд.

Каква е разликата между порцелан и керамика?

Основната разлика между порцелана и керамиката е как е направена. И двете са от глинена смес, която се изпича в пещ, но порцелана е бял, от по-рафинирана глина и се изпича при по-високи температури. Това го прави по-плътен и по-здрав от керамичните изделия, независимо, че е много по-фин. Заблуда е, че дебелите изделия са по-здрави. Всичко зависи от качеството на суровините и температурата на изпичане.