Порцелан

луксозен сервиз от лиможки порцелан с червени корали на френската фирма Raynaud на червен фон
Красив сервиз за хранене в светъл тюркоаз и платина Сервиз за хранене като Aqua Platinum се среща...
1150.00 лв.
Повишете настроението с чаши за кафе в оранж и красива птица тукан Чашите Brasil са изключителни:...
120.00 лв.
Teeth mug голяма чаша от английски костен порцелан за зъбите Удивителният мъг за кафе Dunoon от к...
68.00 лв.
Dunoon Juliet е прекрасен подарък за вашата Жулиета Тази умилителна чаша от английски костен порц...
68.00 лв.
Чашите Exotic - Елегантност § Висока класа на изпълнение Този комплект от две чашки с чинийк...
240.00 лв.
Луксозна порцеланова купа фруктиера DORA MAAR Jonathan Adler порцеланова купа фруктиера DORA MAAR...
1100.00 лв.
Дизанерски съд на Jonathan Adler - купичка за ядки Muse Скулптирана на ръка, тази купичка за ядки...
150.00 лв.
Красиво плато за сервиране и декоративна чиния за красиво подредена маса Прелестното плато за сер...
205.00 лв.
Плато за сервиране Vista Alegre Amazōnia за красива маса Прекрасен подарък за нов дом, това порце...
180.00 лв.
Подарете красота с елегантния сет от захарница и каничка Amazоnia Част от голяма серия над 70 изя...
305.00 лв.
Луксозни чаши за чай на Vista Alegre от серията Amazōnia Представяме ви две великолепни чаши за ч...
230.00 лв.
Кафе се пие всеки ден, а в красива чаша е още по-вкусно Формата на тези красиви порцеланови чаши ...
140.00 лв.
КУПА за салата § плодове от топ бранда Vista Alegre в цвят тюркоаз Дело на Vista Alegre, Iri...
90.00 лв.
Сервиз за хранене в съвременен дизайн с геометрични линии и платина Изумителния Trasso порцеланов...
1250.00 лв.
Декоративна чиния на Christian Lacroix за дизайнерски подарък Страхотната декоративна чиния Mamze...
105.00 лв.
Красота § лукс в уникално плато за сервиране Amazonia на Vista Alegre Изработеното от Vista ...
420.00 лв.
Vista Alegre квадратен поднос с жълт папагал Amazonia Малките квадратни подноси от порцелан са че...
150.00 лв.
Amazonia плато за сервиране от богато декориран порцелан Vista Alegre Дело на Vista Alegre, това...
195.00 лв.
Голямо правоъгълно плато за сервиране Vista Alegre Amazōnia Това плато за сервиране е изключителн...
280.00 лв.
Луксозен комплект чаши за кафе в красиви цветове и кантове от злато 22к. Изчистената цилиндрична ...
200.00 лв.
Уникална декоративна чиния на дизайнера Хайме Хайон с 3 награди Уникален арт подарък, дизайнерско...
150.00 лв.

Всичко за ппорцелана, с едно уточнение:

Тъй като порцеланът е бил изобретен за първи път в Китай, той неофициално е станал известен като "fine china" или "china" за англоезичните страни. Ако видите такъв надпис, това не значи, че изделието е изработено в Китай. В превод това е изделие от порцелан или фин порцелан, а ако надписа е "fine bone china" значи е от костен порцелан. Сега можем да започнем.

Любопитни факти и малко не скучна история:

Порцеланът, често наричан бяло злато, се цени заради вълнуващата му деликатност, изящна изработка, трайност (повече от 1000 години), а също и заради екзотичния му произход. Марко Поло го донесъл за пръв път в Европа от Китай, през четиринадесети век: малък сиво-зелен буркан сред богатството му от копринени брокати, подправки и флакони с мускусни аромати. Поло го нарекъл porcellana. Това е псевдоним на италиански за малък морски охлюв, чиято лъскава, бяла повърхност наподобявала порцелан.
Цената му естествено била много висока и скоро всички разбират, че вътрешното производство би било по-евтино, по-лесно и би включвало по-малко счупени при транспортирането изделия. Но европейците не можели да разберат как да си направят порцелан у дома близо петстотин години. Опитите били съкрушителни, дори били пробвани въображаеми хипотези, че „яйчените черупки и люспи на риба се стриват на прах, който след това се смесва с вода и се оформя ваза."
За жалост, нищо от това не е вярно. Яйчените черупки и рибени люспи щяха да се превърнат в пепел. Порцеланът традиционно се пече между 1200 и 1400 ° С и се произвежда (най-общо казано) от три основни съставки: каолин, фелдшпат и кварц, който се превръща в стъкло от високата температура и служи за спойка между материалите, както и за здравина.

Кои са важните имена в порцелана?

На първо място е Jingdezhen, все още наричан порцелановата столица на света. Джингзен е префектура в североизточната част на Китайската провинция Дзянси. Известен е като " Порцелановата столица", защото произвежда китайска керамика от поне 1000 години, а през голяма част от този период порцеланът Jingdezhen е бил с най-голяма важност и с най-доброто качество в Китай. Градът има добре документирана история, която обхваща повече от 2000 години.
Първи, през 1517г., португалските търговци започват директна търговия по море с династията Минг, а през 1598 г. следват холандски търговци. Доста време минава обаче, преди португалците (отново те!) да се усетят, че каолина играе ключова роля в сместа на порцелана и да пренесат първото количество ценна съставка в Европа. Благодарни сме им, а изящни и артистични изделия от португалски порцелан Vista Alegre 1824. Друго важно име е Майсен, Германия, където г-н Бьотгер създадва първата фабрика за порцелан в Европа. Любопитен факт е, че кралица Елизабет II получава порцеланов сервиз Майсен като сватбен подарък. Първият екземпляр от твърд и бял европейски порцелан е произведен през 1708 г, а завода Майсен е създадена през 1710 г.

Следващото име е Сток-он-Трент в Англия, където през 1759 се създава компанията за фин костен порцелан Wedgwood. Топ бранд от създаването си, сервизите за хранене и чай Wedgwood стават притежание на царски особи, като руската императрица Екатерина Велика, ползват се в Бъкингамския дворец, Ватикана, Кремъл, а се предлага и в България от Gourmet House.

Какво се случва във Франция?

Първата френска порцеланова фабрика е Saint-Cloud от 1702 г. но продукцията и е с доста примеси. По-качествения френски порцелан започва да се прави цели 38 години по-късно, във Vincennes през 1740 година, а през 1756 производството се мести в по-големи помещения в Севр. Луксозният Лиможки порцелан започва да се произвежда от фабрики в и около град Лимож, Франция, едва в началото на края на 18 век. Истински фин, бял и съвършен, той е високо ценен и престижен в днешният свят. Вижте луксозните сервизи за хранене на Raynaud, които Gourmet House предлага.

Какво е костен порцелан?

Костният порцелан представлява порцелан в който има минимум 30% фосфат от смлени животински кости. Това е най-здравият порцелан и има най-високата устойчивост, както на счупване, така и на отлюспване по ръбовете. Най-високо ценен обаче е заради външният си вид: неговата белота и прозрачност са ненадминати, а здравината му позволява от него да се произвеждат значително по-тънкостенни съдове, отколкото при обикновенния порцелан. Най-близък до белотата, прозрачността и финеса на костния порцелан е Лиможкият, но в него няма костно вещество.

Порцелан и важните имена за порцелана

Защо порцеланът е скъп?

Работата с порцелан изисква търпение, както и умение. Най-малкото количество вода може да промени текстурата му. Ако стените на купата са непостоянни като дебелина, съдът може да се напука, докато изстине. Другото е факта, че се свива при изпичане. И то с цели 20%! Още по-голяма беда е, че никога не може да се прогнозира точно колко ще се свие или деформира. Макар деформацията да е незначителна, когато говорим за съд с капаче, като захарница или супник например, тя може да е фатална. Да се напаснат двете части може да се превърне в истинско мъчение, затова и всички съдове с капак са значително по-скъпи от тези без, независимо от фабриката производител.
Прозрачността е също от значение. Колкото по-прозрачен е порцелана, толкова е по фин и по-сложен за направа. Изпича се при много по-висока температура от обикновения порцелан и следователно е по-труден и скъп за производство.

Не маловажен компонент е и декорацията. Като елитен материал, луксозния порцелан се декорира с истинско злато и платина, защото среброто оксидира. Използват се и скъпо струващи умения на майстори – декоратори, които рисуват на ръка изящните вази и сервизи.

Но най-харесваното в порцелана е неговата белота. Тя обаче се постига трудно. Качеството на всеки компонент има значение: от къде идва, колко и какви примеси има, как е пресят и рафиниран, колко процента от кой компонент дава най-добър резултат. Съвсем естествено, всеки пази тайните си и добрата рецепта е най-голямото достояние на всеки бранд.

Каква е разликата между порцелан и керамика?

Каква е разликата между порцелан и керамика?

Основната разлика между порцелана и керамиката е как е направена. И двете са от глинена смес, която се изпича в пещ, но порцелана е бял, от по-рафинирана глина и се изпича при по-високи температури. Това го прави по-плътен и по-здрав от керамичните изделия, независимо, че е много по-фин. Заблуда е, че дебелите изделия са по-здрави. Всичко зависи от качеството на суровините и температурата на изпичане.

Съвършенни чашки за кафе § чай

Чашите за кафе и чай могат да бъдат прекрасни малки бижута, които ползваме и ни радват всеки ден. Не говорим за луксозен сервиз, а за ежедневнитя мъг за кафе, който ползваме почти всички. Английския бранд Dunoon е очарователен с моделите си от чаши костен порцелан, подходящи за личен подарък и опаковани в чудесна луксозна кутийка. Най-новото попълнение е с чаши за чай с цедка и капак. Освен тях, за любителите на чай имаме и големи чаши, прекрасни за прегръщане с две ръце. Открийте сервизите за чай и кафе, както и многото варианти на елегантни комплекти от две или четири чашки в колекцията на TheGHouse.