Под категории на Сервизи за хранене
Красиви сервизи за хранене, които няма да намерите другаде
Покупката на сервиз за хранене е специфична. Правим я само веднъж или два пъти в живота си, а ползваме сервиза ежедневно. Любопитно е, че за телевизор сме склонни да дадем поне 1000 лв., макар да знаем, че след няколко години ще е морално остарял. Намираме покупката на нов телевизор вълнуваща и желана. От сервиза си за хранене очакваме много повече...
Независимо дали предпочитате вашият порцеланов сервиз да бъде чисто бял, артистично цветен или украсен с истинско злато и платина, ние сме щастливи да ви предложим великолепна селекция. Можете да изберете вашия личен фаворит от над 60 различни серии. В Gourmet House предлагаме богат избор на сервизи за хранене от порцелан на водещи производители като WEDGWOOD (Уеджууд), VISTA ALEGRE или RAYNAUD (Рено). Разгледайте чисто бели порцеланови сервизи, оживени от блясъка на скъпоценно 23-каратово злато, нанесено ръчно и фиксирано с щателно изпичане. Изберете костен порцелан или френски лиможки порцелан за вашата стилна трапезария. Всеки, който държи чиния от костен порцелан от Лимож срещу светлината, веднага ще я разпознае: отличава се с деликатна прозрачност и изключителна лекота.
Как се прави декорация върху порцеланов сервиз?
Декорът върху един порцеланов сервиз наистина носи добавена стойност. Всеки производител има специфично ноу-хау и екип, посветен на ръчното декориране на порцелан, използвайки различни техники.
Ще ви представим основните 3 техники за декориране:
Декор чрез ваденка (копирка)
От решаващо значение тук е качеството на използваните ваденки (копирки). Частите на порцелановия сервиз са вече глазирани, обикновено с бяла глазура и изпечени веднъж на висока температура.
Декораторът нанася ваденката ръчно върху глазурата. За да я нанесе, първо трябва да я накисне във вода при 20/30°C за 1 или 2 минути и да изчака хартията да се отлепи. След като тази стъпка е направена, декораторът взема копирката и я поставя деликатно върху продукта. След това я изглажда, за да не останат въздушни мехурчета и избърсва водата. Преди изделието да се постави за второ изпичане в пещта, ваденките трябва да се оставят да изсъхнат за няколко часа. Тази техника се използва главно в сервиза Калиграфия и сервизите от типа на Cosmopolitan, Art Deco и Olive.
Декор с четка
Декорирането с четка изисква опитна ръка на декоратор с дълъг стаж. Тук грешки не се допускат. Преди нанасяне на декора върху детайла е необходима и подготовка на цветовете. Подготовката е много важна, защото може напълно да промени резултата, ако не е добре направена.
За да подготви цветовете, декораторът трябва да смеси пигмента (който идва под формата на прах) с емулгатори и медиуми, за да получи правилната текстура, даваща възможност декора да бъде нанесен върху продукта.
При тази техника, също както и при декорирането с ваденка, частите на порцелановия сервиз са вече глазирани и изпечени веднъж на висока температура. За да приложи декора върху изделието, декораторът е важно е да се увери, че четката е добре напоена с цвят и не съдържа твърде много вода. Примери за сервизи за хранене декорирани с четка са модела Soho и великолепния лиможки порцелан на Raynaud: Verdures, Cristobal Rouge и Cristobal Тюркоаз. С техниката „декор с четка“ се нанасят и всички кантове от истинско злато и платина по ръба на порцелановите чинии, ръба и дръжките на чашите за кафе и чай, както и украсата по чайниците.
Спрей декор
Спрей декорът е много разточителен и е съпроводен със сериозна загуба на пигмент. За тази техника декораторът напръсква цвета върху продукта с помощта на пистолет. Спрей декорирането изисква постоянен натиск и много стабилност. Трябва да се обърне специално внимание на настройките на съотношението въздух/цвят, за да се получи желания резултат. Можем да открием този декор в колекциите Aqua Platinum и Papaya Gold. Декораторът поставя чинията върху въртяща се опора и пръска цвета върху продукта, докато той се върти. По този начин цветът се разпределя равномерно върху изделието. След като тази стъпка е направена, декораторът прави окончателен финиш с гъба, което изисква опитна ръка и нежност, като погалване с перце. След като порцелановото произведението е украсено с една от тези техники, то се изпича в пещ от 750°C за златни и платинени акценти до 900°C за матови цветове.
Значението на етапа на изпичане на порцелана
Температурата на изпичане е ключова за всяка декорация върху порцелан. Не е възможно да се предвиди резултата от декора на един сервиз за хранене преди изпичане на продукта. Ето защо са необходими много тестове, когато се изпробва нов декор за първи път. Някои цветове, като истинското злато и платина, излизат напълно променени от пещта. Истинското злато, преди да бъде изпечено, е кафяво и текстурата е малко лепкава, едва се вижда върху изделието. Едва когато излезе от пещта, блестящия ефект на златото и платината е напълно разкрит, като например в Sparkle Rain.
Вдъхновете се за красиви съчетания от нашите ленени покривки и салфетки от фин ленен жакард с ефектен подгъв.